Как снять дачу на лето на две семьи: наш опыт

Этим летом мы снимали дачу в Подмосковье на две семьи, причём мы жили 2 месяца (май-июнь) с одной семьёй (двое взрослых и двое детей), и ещё 2 месяца (июль-август) с другой семьёй (тоже двое взрослых и двое детей).
Приобрели некоторый опыт, которым и хочу здесь поделиться.

Выбор объекта (дачи/дома/коттеджа)

Первое, что нужно сделать - это сформулировать чёткий список ваших требований (что должно быть обязательно) и пожеланий (что хотелось бы чтобы было).
Наш список выглядел так:

• 2 спальни минимум (желательно больше)
• 2 санузла минимум
• гостиная или столовая
• лес в шаговой доступности, водоём
• детская площадка в посёлке или хотя бы на участке
• возможность добраться общественным транспортом
• 15..60 км от МКАД
• не более 60 тыс.р./месяц

Постфактум выяснилось, что мы не учли ещё одно важное требование: "наличие изолированной комнаты для организации кабинета/офиса", чтобы у нас было место где можно спокойно поработать.
После того как список требований составлен и согласован со всеми участниками "проекта",  можно переходить к поиску потенциально подходящих объектов. Искать объекты можно на специализированный сайтах, таких как Авито, ЦИАН, Яндекс.Недвижимость и т.п., а также путём опроса родственников, друзей и знакомых. Информацию о найденных объектах удобно сохранять в доступной всем участникам "проекта" таблице на Google Docs.
После того, как список потенциальных объектов составлен, начинается обзвон. При обзвоне ещё раз уточняем, что объект соответствует всем нашим требованиям (на соответствие пожеланиям на этом этапе можно пока не обращать внимание) и договариваемся о просмотре. На один день можно назначить 3-5 просмотров из расчёта 1 час/объект + дорога до объекта + запас времени.
Если предъявленные требования к объекту были адекватны, а приложенные усилия по по его поиску достаточны, то подходящий объект непременно будет найден. Как понять, что это именно тот самый объект? Вы это почувствуете.
Итак, вы выбрали объект, обсудили срок аренды, размер арендной платы и условия оплаты коммунальных услуг, и вас всё устроило. Вы готовы подписать договор. Что нужно ещё проверить/обсудить с собственником? Мы составили для себя такой перечень:

до встречи:

• посмотреть дорогу до ж/д станции
• посмотреть детские площадки
• посмотреть пруд+парк
• посмотреть магазины
• посмотреть аптеки

во время встречи:

• проверить право собственности (копия паспорта и св-ва о праве собственности?)
• проверить напор воды и температуру горячей воды
• грибок/плесень в с/у?
• проверить стиралку, посудомойку, плиту, микроволновку
• посмотреть что ещё нужно из техники
• посмотреть что ещё нужно из посуды
• спросить про "шумность" соседей
• проговорить чтобы не было "тусовок" (отмечаний/шашлыков/попоек/т.п.) рядом с объектом и на участке перед верандой
• можно ли привезти песок для песочницы?
• можно ли сделать грядки/клумбы?
• если будет холодный май, то что с отоплением?
• где можно тусить детям?
• можно ли пользоваться качелями-каруселями в садике?
• нужна стоянка для двух машин + доп.место если приедут гости
• навес для велосипедов?
• клопы/тараканы/муравьи/мыши/крысы?
• есть ли матрасы/подушки/одеяла? или свои?
• когда можно будет начать завозить вещи?

Ну что ж! Договор подписан, можно заселяться.

Заезд

Перед заездом нужно составить списки вещей, которые нужно взять с собой.

Первый список - общий для двух семей перечень того, что нужно взять из дома. В него включается перечень того, чем будете пользоваться вместе. Например:

• Мультиварка
• Хлебопечка
• Утюг
• Гладильная доска
• Пластиковые контейнеры с крышками
• Пылесос
• Недостающая посуда (тарелки/чашки/ложки/вилки/ножи)
• Кухонные полотенца
• Спортинвентарь
• Игрушки (общие)
• Многоразовые сумки для покупок в магазинах
• Т.п.

Разумеется, нужно договориться кто что берёт.

Второй список - общий для двух семей перечень того, что нужно купить. Например:

• Продукты (список)
• Бумажные полотенца
• Влажные салфетки
• Жидкое мыло
• Дозатор для жидкого мыла
• Зубная паста
• Зубная паста детская
• Пакеты для мусора
• Резиновые перчатки
• Сода
• Средство для мытья посуды
• Губки для мытья посуды
• Таблетки для посудомоечной машины
• Тряпка для мытья полов
• Тряпки для протирания
• Туалетная бумага
• Уголь для мангала
• Фольга/бумага для запекания
• Т.п.

И, наконец, третий список - индивидуальный для каждой семьи перечень того, что нужно взять из дома или купить. Например:

• Аккумуляторы AA/AAA для игрушек и зарядное устройство
• Баки для грязного белья
• Велосипеды
• Детские горшки/накладки на унитаз
• Детские коляски
• Детские кроватки
• Игрушки (личные)
• Наматрасники
• Ноутбуки
• Одежда (на все возможные варианты погоды)
• Обувь (на все возможные варианты погоды)
• Планшет
• Полотенца
• Постельное бельё
• Т.п.

Не выбрасывайте эти списки, они вам ещё пригодятся. ;)

Перевезли вещи, заселились. Что дальше?

 

Учредительное собрание

Накануне заселения или в первый же день/вечер нужно провести учредительное собрание, на котором договориться о том "как жить будем".

В числе таких вопросов могут быть вопросы, касающиеся:

• Кто, когда и как убирает общие помещения
• Какие расходы будут включаться в "общие", а какие не будут
• Кто готовит и как составляется меню
• Кто моет посуду
• Какой режим дня у детей
• Как разрешать детские споры из-за игрушек
• Будем ли показывать детям мультфильмы
• Будем ли собирать мусор раздельно
• Будем ли покупать эко-продукты и эко-средства, несмотря на то, что они как правило дороже обычных
• Т.п.

Например, у нас были установлены такие правила:

• Общие помещения убираем все вместе по мере необходимости
• Продукты, кроме алкоголя, фуагра и прочих "излишеств", покупаем на общие деньги. Бытовую химию и "общие" хозтовары тоже.
• Каждая из семей сама решает какой график у их детей, НО устанавливаются ограничения: 1. С 14:00 до 16:00 "тихий час" - у кого дети спят, те укладывают их спать, а у кого не спят - или сидят тихо (очень тихо!!!), или идут гулять чтобы не мешали тем, кто спит; 2. С 22:00 до 08:00 - "ночь" - детей разводим по комнатам, моем-читаем-укладываем, в общих помещениях дети не появляются до утра.
• В отношении "моих-наших" игрушек у нас была такая политика: все игрушки, которые находится в общих помещениях - общие, а те, которые в своих спальнях - личные. Не хочешь делиться какой-то игрушкой - не выноси её. Если вынес, то делись. Если кто-то из детей, играя в общем помещении с "общей" игрушкой начинал вопить "моя! не дам!", то предлагали ему на выбор две альтернативы: или делишься этой игрушкой с другими, или идёшь в свою спальню и играешь там с ней один.
• Мусор собираем раздельно. На кухне установливаем отдельные баки для разных видов мусора. "Промахнувшихся" мимо "правильного" бака клеймим позором! :)
• Предпочитаем эко-продукты и эко-средства.

Скорее всего, у вас будут ещё какие-то важные вопросы, которые захочется обсудить. Обязательно озвучьте их и примите по ним общее решение, даже если эти вопросы могут кому-то показаться "странными", "несущественными" или даже "смешными". Всегда старайтесь договариваться обо всём "на берегу".

После того, как по всем важным вопросам будет достигнут консенсус, неплохо было бы просто посидеть поболтать друг с другом на отвлечённые темы, поиграть в настольную игру или посмотреть какой-нибудь хороший добрый фильм. Это позволит перестроиться всем "на мирный лад" и перейти от учредительного собрания непосредственно к "совместному проживанию". Ещё может быть интересным, чтобы каждый рассказал почему он сюда приехал, что он хочет получить от пребывания здесь, какие у него планы, ожидания, сомнения.

Кстати, насчёт сомнений: во время совместного проживания никогда не держите в себе то, что вас беспокоит, тревожит или тем более раздражает. Очень не рекомендуем копить эту негативную энергию в себе. Намного лучше будет сесть и спокойно обсудить это всем вместе и в результате придумать как сделать так, чтобы всем было максимально комфортно.

 

 Учёт общих расходов

Про то, как мы организовали учёт общих расходов есть отдельная статья - "Учёт общих расходов во время совместной поездки или отдыха".

Выезд

Вот тут то нам и пригодятся списки, которые мы подготовили перед заездом! Пакуем вещи и ставим в списках напротив каждого предмета галочки, означающие что эту вещь мы "забрали".

Ну и наконец, очень желательно устроить совместный "прощальный ужин" чтобы посидеть всем вместе,  поделиться своими впечатлениями, обсудить насколько ожидания каждого, озвученные на учредительном собрании, совпали с тем, как всё было на самом деле, и поблагодарить друг друга и место где вы жили за подаренные весёлые моменты и радостные впечатления!

Мари Кондо "Магическая уборка": заметки на полях

Во время чтения книги Мари Кондо "Магическая уборка" мною было сделано несколько "заметок на полях", чтобы можно было быстро освежить в памяти основные идеи и "фишки", о которых рассказано в книге. Вот они:

• Разбираем вещи не по местам хранения (гостиная/кухня/ванная и т.п.), а по категориям: 1) одежда; 2) книги; 3) документы; 4) разное ("комоно"); 5) "сентиментальные" предметы и памятные подарки.
• Разбираем все вещи одной категории за раз и именно в такой последовательности, как они перечислены. Собираем все вещи одной категории в одну общую кучу и начинаем разбирать: берём вещь в руки и спрашиваем себя "Вызывает ли эта вещь радость?". Если вещь вызывает радость и если мы точно знаем, что будем эту вещь использовать, то оставляем её. Если вещь не вызывает радость или мы знаем, что не будем её использовать или сомневаемся, то вещь выбрасываем.
• Для хранения вещей удобно использовать коробки из-под обуви. А крышки от коробок из-под обуви можно использовать в качестве "подносов/подставок": например, поставить в шкафчик и разместить на крышке масло и специи, чтобы они не пачкали полки.
• У каждой вещи должно быть своё место. После использования вещь должны быть возвращена на своё место.

Одежда

• Категорию "Одежда" можно разделить на следующие подкатегории: 1) Топы (рубашки, свитеры, толстовки и т.д.); 2) Нижние части одежды (брюки, юбки и т.д.); 3) Одежда, которую нужно вешать на плечики (куртки, пиджаки, костюмы и т.д.); 4) Носки; 5) Нижнее белье; 6) Сумочки и т.д.; 7) Дополнительные предметы (шарфы, пояса, шапки и т.д.); 8) Специализированная одежда (купальные костюмы, форменная одежда и т.д.); 9) Обувь.
• Во время разбора одежды НЕ занимаемся её "переводом в категорию "домашней одежды"".
• Одежду предпочтительнее складывать, а не развешивать на вешалках. Так она занимает меньше места и её проще искать. На вешалки вешаем только ту одежду, которая "просит" чтобы её не складывали, а повесили: лёгкие платья, костюмы, дизайнерская одежда и т.п.
• Цитата про то, как складывать: "Цель – сложить каждый предмет одежды в простой гладкий прямоугольник. Вначале заложите каждую боковую сторону предмета одежды к центру и подогните внутрь рукава, чтобы придать вещи прямоугольную форму. Неважно, как именно вы будете складывать рукава. Далее, подберите одну сторону прямоугольника и переложите её так, чтобы она совпала с другой стороной. Затем сложите снова, вдвое или втрое. Количество складок должно быть рассчитано так, чтобы сложенный предмет одежды, поставленный на ребро, не превышал высоту ящика." 
• В гардеробе более "тяжёлые" предметы (длинные/плотные/тёмные) нужно вешать с левой стороны, а более "лёгкие" - с правой. Например, слева направо: верхняя одежда-платья-пиджаки-брюки-юбки-блузы.
• Носки и колготки для хранения нужно складывать, а не скручивать в клубки или связывать.
• Сложенные вещи нужно хранить в вертикальном положении (ставить их "на попа"), а не в горизонтальном (когда складывают их друг на друга в стопку).
• Нужно сразу распаковывать новую одежду, и не хранить её в упаковке. 

Документы

• Документы разделяются на две категории: 1) Документы, которые нужно хранить (свидетельства о праве собственности, полисы страхования, действующие договоры и т.п.); 2) Документы, с которыми нужно разбираться (неотвеченные письма, неоплаченные счета и т.п.). 
• Для документов, с которыми нужно разбираться, необходимо выделить специальное место и складывать их только туда. Можно завести для них вертикальный органайзер.
• Цитата: "Основной принцип сортировки документов – выбросить их все".

Разное ("комоно")

• Разбираем в следующем порядке: 1) CD и DVD; 2) Товары для ухода за кожей; 3) Косметика; 4) Аксессуары; 5) Ценные предметы (паспорта, кредитные карты и т. д.); 6) Электрические приборы и устройства (цифровые камеры, электрошнуры, все, что можно отнести в категорию "электротовары"); 7) Приспособления для ведения домашнего хозяйства (канцелярские и письменные принадлежности, наборы для шитья и т.д.); 8) Домашние запасы (такие расходные материалы, как лекарства, моющие средства, бумажные салфетки и т.д.); 9) Товары для кухни и запасы продуктов; 10) Другое.
• Найденную мелочь (монеты) - в кошелёк.

Рецепт хлеба для хлебопечки

Рецепт хлеба для хлебопечки, который дала мне мама моей бывшей коллеги. Отличный результат практически гарантирован!
Стилистика и орфография насколько это возможно сохранены.
Список использованных сокращений:

• ХП - хлебопечка

Ингредиенты:

подсол.масло - 1 ст.л.
сливочное масло - полосочка 1,5 - 2 см
сахар - 3 ст.л. (ложки мерные от ХП)
соль - 1,5 ч.л.
молоко - 1 стакан (250 мл)
мука - 4 мерных стакана
дрожжи сухие "САФ-Момент" французские - 1,5 ч.л.

Можно добавить 1 ст. ложку сметаны или кефира. Это улучшает подъем теста.
Открытые дрожжи хранят в холодильнике! Пакета дрожжей хватает на 2 раза!

Способ приготовления:

1. В контейнер налить ~1 ст.л. подсолн.масла
2. Добавить сливочное масло. Отрезать от пачки (160г - 200г) полосочку ~ 1,5 - 2 см
3. В граненом стакане растворить 3 ст.л. сахара + 1,5 ч.л. соли
• соль-сахар насыпать в стакан
• добавить чуть кипятка так, чтобы только покрыть смесь
• размешать
4. Смесь -> в контейнер
5. Добавить 1 граненый (250 мл) стакан молока
6. Добавить 4 мерных стакана муки
7. Поверх муки насыпать 1,5 ч.л. сухих дрожжей (Французские)
8. Перемешать слегка с мукой
9. Вкл. ХП

У нашей ХП время замеса и выпекания 4 ч 10 м.

Дополнение: после п.8 я ещё обычно кладу в контейнер: семена кунжута и/или льна (~полстакана), тмин (~1-2 столовые ложки) и кардамон (молотый или растолченные зерна; ~1 столовая ложка).